【喀什明辉农业科技有限公司】如何种植芦笋？从选地育苗到高产采收，新手也能轻松上手

【喀什明辉农业科技有限公司】一、种植前的核心准备：选对地块与品种

（一）土壤与环境条件筛选

芦笋喜疏松肥沃的沙壤土，需选择地势高、排水好的地块，pH 值以 6.0-7.5 为宜。忌连作，前茬作物以水稻、豆类为佳，避免与葱姜蒜等根系分泌物芦笋生长的作物轮作。每亩施腐熟农家肥 5000-6000 斤 + 三元复合肥 50 斤，深耕 30 厘米以上，起垄宽 1.2-1.4 米，垄高 20 厘米，确保根系舒展不积水。

（二）品种选择与种子处理

根据目标市场选品种：绿芦笋选 “玛丽华”“翡翠明珠”（嫩茎粗壮、色泽翠绿），白芦笋选 “雅典娜”“阿波罗”（笋体洁白、耐培土）。种子用 30℃温水浸泡 2-3 天，每天换水洗去蜡质，加入 0.1% 多菌灵消毒 12 小时，捞出用湿毛巾包裹，25-30℃催芽至 80% 露白（约 5-7 天），提高发芽率。

二、育苗阶段：掌握 3 大关键技术

（一）育苗时间与方式选择

露地育苗可选春（3-4 月）、秋（8-9 月），温室育苗全年可播。营养钵育苗（减少移栽伤根），每钵播 2-3 粒种子，覆土 1-1.5 厘米，覆盖地膜保温保湿，出苗后揭膜通风，苗龄 60-80 天、地上茎 3-4 条时即可定植。

（二）苗期精细化管理

水肥：保持苗床湿润，忌大水漫灌；苗高 10 厘米时，淋施 1% 尿素 + 500 倍海精灵生物刺激剂，促根系发育。

除草治虫：人工拔除杂草（避免除草剂伤苗），蓟马、蚜虫用 10% 吡虫啉 1500 倍液喷雾，蝼蛄、地老虎撒施毒饵（麦麸 + 敌百虫拌匀）。

炼苗：定植前 1 周通风降湿，白天 20-25℃、夜间 12-15℃，增强幼苗抗逆性。

三、定植要点：科学移栽奠定高产基础

（一）定植地块预处理

按行距 1.5-1.8 米开定植沟，沟深 30-40 厘米、宽 30 厘米，沟底施腐熟有机肥 + 饼肥 + 过磷酸钙（亩用量分别为 3000 斤、200 斤、50 斤），与土混匀后覆 10 厘米细土，避免幼苗根系直接接触肥料。

（二）移栽关键步骤

带土起苗减少根系损伤，按株距 30-40 厘米摆放入沟，地下茎鳞芽统一朝向（便于后期培土），覆土至根颈处（埋深 3-5 厘米），浇透定根水。定植后 1 个月内查苗补苗，确保每亩保苗 1500-2000 株。

四、田间管理：分阶段养护

（一）幼苗期（定植后至当年入冬）

中耕培土：每月中耕 1 次，清除杂草并逐渐培土至鳞芽埋深 15-20 厘米，促进茎秆粗壮。

水肥管理：抽发新茎时追施高氮复合肥（亩用 20 斤），配合淋施腐殖酸水溶肥；秋季重施秋发肥（有机肥 + 平衡型复合肥），增强植株抗寒能力。

（二）成株期（第二年及以后）

催芽肥：春季萌芽前开沟施有机肥 + 三元复合肥，促嫩茎早发、多发。

壮笋肥：采收期每 15 天追施高氮肥（亩用 30 斤），搭配海生物刺激剂，防止脱肥导致笋体变细。

留茎管理：2-3 年生植株留 3-4 根健壮母茎（茎粗 1-1.5 厘米），4 年以上留 6-10 根，均匀分布支撑植株，避免倒伏。

（三）病虫害防治

茎枯病：雨季前喷施 50% 多菌灵 800 倍液预防，发病后用 25% 嘧菌酯 1500 倍液，每 10 天 1 次，连喷 2-3 次。

蚜虫 / 蓟马：用 1.8% 阿维菌素 2000 倍液喷雾，喷施叶背及嫩茎缝隙。

根腐病：及时排水防涝，发病植株拔除后穴施生石灰消毒，配合灌根恶霉灵 + 枯草芽孢杆菌。

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